Διατήρηση της κατάλληλης θερμοκρασίας σώματος με δίαιτα όπως οι πρόγονοί μας
Οι κυνηγοί και οι τροφοσυλλέκτες πήραν το όνομά τους από τις διατροφικές πρακτικές τους. Οι πρώτοι πρόγονοί μας έζησαν από αυτό που μπορούσαν να κυνηγήσουν και να συγκεντρώσουν. Η ζωική πρωτεΐνη, αν και περισσότερο από μια εξαίρεση, ήταν μέρος της διατροφής. Περιελάμβανε επίσης πολλά τρόφιμα που θεωρούνται εξωτικά ασιατικά σήμερα: ακρίδες, σκουλήκια, φίδια, έντομα και τα λοιπά. Οι ζωικές πρωτεΐνες παρέχουν θρεπτικά συστατικά που μας κρατούν ζεστούς. Ενώ πολλά από τα φυτά που έχουν συγκεντρωθεί - τα φύλλα και τα φρούτα και λαχανικά - έχουν αποτέλεσμα καθαρισμού και ψύξης, οι ζωικές πρωτεΐνες είναι συγκεντρωμένες, εποικοδομητικές και παράγουν θερμότητα. Πολλοί άνθρωποι από τη γενιά μου θυμούνται ακόμα ότι οι σούπες κοτόπουλου, οι σούπες από κόκκαλα ή το βόειο κρέας χρησιμοποιήθηκαν ως μια μορφή “ιατρικής” ενάντια στα κρυολογήματα. Έγραψα για μια δίαιτα κατάλληλη για το είδος μας στο "Die Säure des Lebens". Ένα άτομο, που είναι κρύο και δεν τηρεί τον φυσικό τρόπο που οι κυνηγοί και οι τροφοσυλλέκτες προσέφεραν στον εαυτό τους θρεπτικά συστατικά, θα δυσκολευτούν να διατηρήσουν την κατάλληλη θερμοκρασία του σώματος.
Απόσπασμα από το βιβλίο “Uwe Karstädt: 37 °C – Ιδανική Θερμοκρασία Σώματος”
Πνευματικά Δικαιώματα 2014 | uwekarstaedt.de
Έκδοση του βιβλίου σε μορφή PDF | 37 °C – Ιδανική Θερμοκρασία Σώματος